黄石是一个地方美食聚集的地方，从古至今，各种独特而美味的特色小吃和土特产品的流传和创造在这里得以延续。这些特产都是在独特的工艺和技术下赋予深厚内涵的，为各种食材注入了独特的特点。下面，将向大家介绍黄石十大最出名的特产：

第1名：印子粑

印子粑是黄石最为著名的传统名点之一。春节和花朝节的时候，印子粑总是一个必不可少的食品。印子粑的主要原料是优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等，经过蒸等精细的制作过程而成。印子粑有甜和咸两种口味，晶莹剔透，造型美观，是一种极具艺术价值的代表性民间小吃。

第2名：灵溪豆豉

灵溪豆豉是黄石市的特色产品之一。灵溪豆豉选用黄豆和黑豆等优质食材，采用灵溪山泉水和现代生物技术结合的宫廷工艺精心而成。这种食品无论蒸、炒、拌食或调味均适宜，口感清香，十分美味。

第3名：黄石松花皮蛋

黄石松花皮蛋被誉为黄石的八珍之一，是一种具有浓郁黄石特色的小食品。松花皮蛋中含有大量的矿物质，能刺激消化器官，增进食欲，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压等功效。松花皮蛋不仅在黄石市内广受好评，就连许多游客也会特意前往黄石品尝这种美食之精品。

第4名：金柯辣椒

黄石的金柯辣椒是一种独特的农产品，也是黄石人食品文化中的重要组成部分之一。这种辣椒种植于黄石海拔700多米的山地上，其特殊品种带有一定的酸味，不过辣度较低，香脆可口。制成的成品具有黄亮的色泽、抗油解腻的功能、肉质饱满、清脆可口，非常有特色。金柯辣椒腌制后的成品风靡市场，是黄石市最著名的美食之一。

第5名：黄石港饼

黄石港饼是黄石市最受欢迎的传统名点之一，也是中国的老字号之一。港饼在主要原料选择上以面粉、芝麻、糖等十几种食材为主，采用传统工艺精制而成。黄山港饼麻色金黄、松软酥香、外形美观，甜润清香，十分开胃，是黄石市最为著名的甜品之一。

第6名：太子豆腐

太子豆腐是黄石市的传统小吃，也是黄石人保留下来的风味珍品之一。太子豆腐具有鲜嫩可口、风味独特、做法多样等特点，无论是煮、压、煎、烧、炸、冻、腐，都可以制得美味可口。太子豆腐历史悠久，公元1200年就已是宫廷贡品，被称为荆楚一绝，是黄石市的代表性美食。

第7名：大冶云雾茶

大冶云雾茶是黄石市的特色产品之一，因产地土壤肥沃、终年雨水充沛而遍地茂盛。这种茶叶口感醇、汤清、香高，受到广大消费者青睐，是一种高贵的饮品。

第8名：河口螃蟹

河口螃蟹是黄石市河口镇的特产产品之一。河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，因此备受市场欢迎。河口螃蟹因其独特的风味和肉质鲜美而广为人知，也是黄石市美食文化的重要组成部分。

第9名：富川山茶油

富川山茶油是黄石有名的特产，自古就以其色泽黄亮、清澈、自然香味备受黄石市民和游客的欣赏和爱戴。阳新山茶的历史悠

第10名：保安狗血桃

保安狗血桃是湖北黄石特产，是中国国家地理标志证明商标。桃子被称为“天下第一果”，让我们来品味这个美好的果实，感受黄石这座城市丰富多彩的饮食文化吧！

品味湖北黄石十大特产，探索这个城市丰富多彩的饮食文化，不仅可以感受到浓厚的历史和文化底蕴，更是对黄石人的爱与执着的真切体现。让我们一起前往黄石，去品尝这些美食佳肴，感受这座城市的热情和魅力！