白斩河田鸡是福建省汀州客家菜系中的一道名菜,口感绝佳,令人垂涎欲滴。为了达到完美的口感,此菜的主要食材必须选自长汀特产的河田鸡,而调料则需要使用长汀产的客家米酒料酒,才能使菜肴的香气扑鼻,口感香嫩不腻,金黄油亮,让人垂涎欲滴。这道菜品坚持原汁原味,保留了食材的天然美味。它风味鲜美、口感脆爽、嫩滑不腻,让人欲罢不能。
汀州特产-白斩河田鸡
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白斩河田鸡是福建省汀州客家菜系中的一道名菜,口感绝佳,令人垂涎欲滴。为了达到完美的口感,此菜的主要食材必须选自长汀特产的河田鸡,而调料则需要使用长汀产的客家米酒料酒,才能使菜肴的香气扑鼻,口感香嫩不腻,金黄油亮,让人垂涎欲滴。这道菜品坚持原汁原味,保留了食材的天然美味。它风味鲜美、口感脆爽、嫩滑不腻,让人欲罢不能。