永春地处晋江上游、戴云山南脉,气候温和、热量充足、雨量充沛,非常适合芦柑生长,是“中国芦柑之乡”,气候素有“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四序春”美誉,故称永春。永春古称“桃源”,因“众水会于桃溪一源”,故名。
永春芦柑果皮薄,果实硕大饱满,色泽橙黄鲜艳,果肉瓣瓣分明,果肉质地脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量为12%-15%,酸甜适度,风味浓郁,回味绵长,是果中珍品。良好的品质得益于永春优越的自然条件以及果农科学的种植管理。
永春芦柑以其酸甜可口、多汁爽口的特点而受到人们的喜爱。它富含维生素C、纤维和抗氧化物质,被认为具有促进消化、增强免疫力和抗氧化的功效。
永春县以其特产的永春芦柑而闻名,每年都会举办芦柑节等相关活动来庆祝和推广这一特产。如果您有机会到访永春县,不妨品尝一下当地的永春芦柑,体验其独特的风味。